金銭的に余裕があるとﾓﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞの角切りとﾄﾏﾄｿｰｽを混ぜたのを
食する小生でありますが、ﾁｰｽﾞはともかく、ｿｰｽが高い。
ﾚﾄﾙﾄにはﾐｰﾄｿｰｽやﾅﾎﾟﾘﾀﾝとかは在るんですが、
純粋なﾄﾏﾄ風味のって意外と無いんですよね。瓶入り割高だー
なんで、適当に作ってみる事にしました。無論手抜きで。
ｶｯﾄﾄﾏﾄなんで包丁いらずﾟ+.d(oﾟ3ﾟo)ﾉ.+ﾟ
・ｶｯﾄﾄﾏﾄ缶一缶
・ｺﾝｿﾒ(粉末)適宜
・ﾆﾝﾆｸ一辺
・ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ
・粉ﾁｰｽﾞ・ﾀﾊﾞｽｺ(仕上げ用)
ｵﾘｰﾌﾞ油にﾆﾝﾆｸを入れ、香りがしてきたら取り出す
(ﾆﾝﾆｸ好きならそのままでもおk。更にﾒﾝﾄﾞｲ場合はﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞで)
↓
ﾄﾏﾄ、ｺﾝｿﾒを投入
↓
煮立ったらｽﾗｲｽﾁｰｽﾞを二、三枚入れて溶かす
↓
塩ｺｼｮｳで調味(甘味が欲しいときはｹﾁｬｯﾌﾟを入れても
(薄い気がする時はﾄﾏﾄﾍﾟｰｽﾄを入れるといいですよ
↓
ゆでたｽﾊﾟｹﾞﾃｨを絡める
↓
好みでﾀﾊﾞｽｺや粉ﾁｰｽﾞを振る
ﾎﾝﾄは玉ねぎとか入れた方が美味いんでしょうけど
ﾒﾝﾄﾞｲ時とか時間が無いときには省略で。
このｿｰｽにﾓﾂｧﾚﾗの角切り混ぜても美味いんじゃなかろうか。
ﾁｰｽﾞ尽くしですけどwwwww
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