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◆Bar「チラシの裏」◆

since2007/06/20~ 悪質ヲタク主婦の日常とかサイト紹介とか。 珍妙な物事から真面目な情報まで闇鍋状態です 
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蜂蜜酒。
原料は蜂蜜と酵母と水。以上。

下戸に限りなく近い小生ですが、
クト神話のハスターに関わりがあるという設定のこの酒の味が知りたくて
思わずネットで買っちゃったんです。
ワインより歴史があるそうな。
猿酒みたく偶発的な発見だったのかしらん。

ジャケ買いに近い状態で一本ゲッツ。




ちょっとラベルのデザインがアールヌーボーテイスト溢れておりましたんで、
これにしました。風味はドライ、ミディアム、スウィートの三種からミディアム。



オーガスト・ダーレスその他の作家が描写するミードには
「黄金の」という枕詞が付くんですが、
このミードはかすかに色づいている程度でした~

味は、酸味が無いまろやかワインといった趣き。
蜂蜜風味とか甘味は弱い気がしました。
かすかに後味がパンみたいな感じです。酵母の味かな?
ワインに匹敵する度数なんでオチョコ一杯に留めて置きますたw
食前酒にいいと思います。
もっと甘くてもいいかなあ…今度はスウィートタイプ頼もう。

これで石笛があれば呪文一つで宇宙に跳べますよwwww
イア!
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▼ 蜜月の味v

うまい酒があると聞いて飛んできましたよwww
いいですねミード!
栄養価抜群の強壮剤ですもんね(*´Д`)ハァハァ

飲んでみたいなー…
…桜の蜂蜜がまだ残ってるし…
986e99d189 御月 || 2007年 07月 13日 金曜日 || 編集

▼ 強壮剤(*´д`*)ハァハァ

反応有り難うございます♪
今日はロックにしてオリゴ糖添加してみましたw
何か色々健康効果があるみたいですね~!
懲りずにまた他のものにもチャレンジしたいと思います。
実は非加熱の蜂蜜を水で薄めて
滅菌済みの入れ物に置いとくと
ミードが出来るとかそんなことは
無いんですけどね。
酒税法に引っかかるから
そんなことはしちゃいけないけど
何故か作り方が出まわってるんですけどね。ウフフ-
9b2b5c9b79 せきしき || 2007年 07月 13日 金曜日 || 編集
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1976/01/12
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鉱石蒐集、珍飲食物物色、他
自己紹介:
幽白の劇場版オリキャラ「耶雲」御大を鬼のように崇拝する
色んな意味で普通でない管理人ですwww
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